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記憶に残るほどのブラックベリーを食べたことは無いですが、昨年秋頃、口にしたナス科のハックルベリーなる品種のもっさりした味に何となく似ているように感じられます。とにかく香り、味共に芳香剤っぽく私は苦手です。
単体で不味く感じられるものでも、隠し味として馴染ませると深味が増して美味しくなる等もあるかも知れませんが、こやつは自作リキッドをことごとく破壊しまくりました。１滴添加だけでもこれに支配されます。
これに合う味付けを探すのは難しそうなので廃棄かな...