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他社と比較的すると、ままかな？
使う量が多すぎると後味があります。
2.5%で、1週間熟成して、私的にはちょうどいいレベルです。
甘みはありますが強すぎない。
ハニーは背景味
卵とクリーム味が前に出る
後味が少しバター風けどバターっぽく無い。
ジアセチル (CH3CO)2味じゃないので、逆にいいと思います。
味はもう少し濃くしたい場合は5%まではいいけど、それ以上にすると味が変な方向になっちゃいます。

これだけを吸うには物足りないが、シナモンロール味に加えるといいブレンドでした。