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本物のシークァーサーのような酸味を期待して購入しましたが、少し残念。シークァーサーの爽快な香りと若干の皮の渋みも感じますが、酸味が物足りないのでもっと尖った味に仕上がってほしかったです。ただ、万人受けはする味かも。