いたって普通に小麦感を足せる香料です。

使用環境：

なんちゃらケーキとか、なんとかクッキーとか、ドーナッツとか書いてあるにも関わらず、そんなに小麦系の味がしないってリキッド多くありませんか？
それを解消する為に導入したことがあります。
30ｍｌあたり2滴を入れるとかなり小麦感がくわわり、いままでとはちょっと違った味になってくれます。
ただ、これを足したことにより甘みが少し感じなくなるので、あまあまリキッドに入れた方が狙い通りいくかもしれません。
まあほんのちょっと甘み下がるぐらいなんですが。