ほぼほぼトフィ

使用環境：

自分が知ってる実物トフィは必ずと言っていいほどアーモンドが乗っていたのでトフィ＝アーモンド風味という認識でしたが、このリキッドはアーモンドの香りや香ばしさは無く、トフィ単体そのものでした。
再現性は高く、洋菓子が好きなら美味く感じると思います。

あと、スティープでけっこう味が変わります。
開封直後はバター感が強く、メープルシロップのような甘さとクッキーっぽい風味をそれぞれ別々に感じます。
日が経つごとに味が混ざり、2週間くらいで際立った部分が無くなりまろやかになりました。

個人的には開封直後の方が好きなので、30mlくらいで売られていれば良かったなぁと。