抹茶の旨味

使用環境：

薄めの味わいですが美味しいです。
抹茶ミルクみたいな甘くコッテリしていないので、万人にお勧め出来ないかもしれないですが。

抹茶は薄いですが抹茶にしかない渋さだけでない旨味が口の中いっぱいに広がります。
若干のクリーミーさも感じられますが、
クドさはなく抹茶の粉っぽさと渋味を和らげてくれています。

和製じゃないとこの風味は出せないと思います。